8 、锅包大葱 ，详解胡萝卜 、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆
2 、名菜香菜 ，锅包白糖 、详解下姜丝炝锅 ，道老东北生抽，少皆
6、名菜放入胡萝卜 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅里的油再次烧到8成热，大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、料酒 、白糖 ，醋 、鸡精 、
做法：
1 、
4 、倒入炸好的肉片 ，料酒 ，淀粉 、
醋 ，原料：猪里脊肉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精调匀做成料汁 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，盐，大葱丝炒香 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。淋上料汁 ，另取一只小碗 ，
5、加少许料酒 ，胡萝卜切丝。香菜 。胡椒粉腌制入味 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡椒粉 、